黄金面包 圣水与黄金面包的区别

摘要： 黄金火腿堡面包的做法将面粉鸡蛋牛奶酵母盐糖放在厨师机里。2/13然后进行搅拌。3/13等搅拌到表面光滑放入黄油。...

黄金火腿堡面包的做法

将面粉鸡蛋牛奶酵母盐糖放在厨师机里。

2/13

然后进行搅拌。

3/13

等搅拌到表面光滑放入黄油。

4/13

再继续搅拌。

5/13

坐等发酵到2倍大。

6/13

进行排气。

7/13

平均分成9个面团。

8/13

中间压扁。

9/13

把火腿和葱切末。

10/13

发酵2倍大，刷蛋液。

11/13

挤沙拉酱。

12/13

放入烤箱160度20分钟。

13/13

成品展示。

黄金吐司面包的配料

黄金吐司面包需要的配料包括：面粉、酵母、白砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油、麦芽糖浆。

首先将面粉、酵母、糖、盐混合在一起，加入鸡蛋和牛奶搅拌均匀，再加入黄油和麦芽糖浆，揉成面团，发酵至双倍大，整形后再次发酵，送入烤箱烤制即可。这些配料在黄金吐司面包的 *** 中都扮演着不可或缺的角色，每一种成分都有着独特的作用，为面包的口感和质量提供保障。

黄金乳酪面包热量

答：黄金乳酪面包热量【289大卡】

材料：

高筋面粉250克

细砂糖30克

酵母3克

盐3克

鸡蛋1个

牛奶110克

黄油30克

乳酪馅料：

奶油奶酪120克

糖粉20克

牛奶30克

玉米淀粉15克

柠檬汁1大勺

准备好材料后，我们开始 *** 吧！

之一步，将面团材料除了黄油以外全部混合，揉成面团。然后加入软化的黄油，继续揉面，直到面团变得光滑且具有弹性。

第二步，将面团放在温暖处进行发酵，大约需要1小时。当面团膨胀至两倍大时，表示发酵完成。

第三步，取出发酵好的面团，轻轻按压排气。然后将面团分成两个等份，分别滚圆后静置15分钟。

第四步，取一份面团，擀成圆形薄片。将奶油奶酪馅料全部混合，搅拌均匀后涂抹在擀好的面皮上。然后从面皮边缘向中心折叠，形成圆形乳酪面包。

第五步，将 *** 好的乳酪面包放入烤盘中，进行二次发酵。大约需要40分钟。

第六步，烤箱预热至170度。在发酵好的面包表面刷上蛋液，撒上少许芝麻装饰。然后放入预热好的烤箱中，烤制20-25分钟即可。

面包糠怎么做成黄金脆

将面包屑均匀地撒在烤盘上，然后放入已预热的烤箱中，以180度的温度烤10-15分钟，翻动一次，直到面包屑变成金黄色并变得脆。这样处理的面包屑可以用来装饰沙拉、面包、鱼肉、鸡肉等菜肴，增加口感和美观度。

黄金酱面包装饰配方

原料：低筋面粉265克、鸡蛋49克、白糖15克、酵母4克、生鸡蛋黄1个。

做法：

1、准备好材料和分量，做面包糠想要颜色黄一点，多加一个蛋黄，不加也行。

2、把材料全部放进面包机，启动标准面包程序。

3、两个小时后，面包做好取出放凉，因为用的低粉，糖也少，所以发酵不好，如果做用来吃的面包，参考我的其他面包配方。

4、面包切成片。

5、把面包撕碎，放入烤盘里。

6、面包碎放入预热好的烤箱中下层，上下火150℃烤20分钟。

7、烤到面包有微微发黄，取出放凉。

8、用手或者擀面杖把面包搓碎。

9、用来裹油炸食品，不要太碎，保留少量颗粒物更好。

10、面包糠做好以后装袋冷冻保存。